| 焼酎蔵 | 主な銘柄 | 原料 |
| 福岡県の酒蔵 | ||
| 光酒造 | 博多小女郎（はかたこじょろう） 夢想仙楽（むそうせんらく） |
米 麦 |
| 小林酒造本店 | 二枚目（にまいめ） 釈迦力（しゃかりき） おっしょい |
酒粕 芋 麦 |
| 大賀酒造 | 玉出泉（たまでいずみ） つくし娘（つくしむすめ） |
酒粕 麦 |
| 花関酒造 | 花の関（はなのせき） 天神さま（てんじんさま） 菅公さま（かんこうさま） |
麦 米 |
| 石井産業 | 錦（にしき） | 酒粕 |
| 富安 | 左文字（ひだりもんじ） からす きらきらゆらゆら |
麦 米 |
| 紅乙女酒造 | 紅乙女（べにおとめ） 時の超越（ときのちょうえつ） 田主丸（たぬしまる） |
胡麻 麦 米 |
| 福徳長酒類 | 博多の華（はかたのはな） さつま美人（さつまびじん） |
麦 芋 |
| 研醸 | 梟（ふくろう） 煉瓦蔵（れんがぐら） 珍（めずらし） |
麦 人参 |
| 雪の里酒造 | 雪の里（ゆきのさと） | 酒粕 |
| 丸山酒造 | 友の輪（とものわ） | 麦 |
| 篠崎 | 博多献上（はかたけんじょう） 千年の眠り（せんねんのねむり） 秋月（しゅうげつ） |
麦 葛 |
| 天盃 | 天盃（てんぱい） 博多どんたく（はかたどんたく） |
麦 |
| ゑびす酒造 | らんびき 福徳ゑびす（ふくとくえびす） |
麦 米 |
| 若波酒造 | 金千代（きんちよ） | 麦 |
| 池亀酒造 | よかもん | 麦 |
| 清力酒造 | 八十八（やそはち） 博多んもん（はかたんもん） 有明海（ありあけかい） |
米 麦 海苔 |
| 富安本家酒造 | むつごろう 米の一滴（こめのいってき） 山の香（やまのか） |
麦 米 しそ |
| 比翼鶴酒造 | 麦シャッパ（むぎしゃっぱ） 不比等（ふひと） |
麦 米 |
| 喜多屋 | 日本の心（にほんのこころ） 与作（よさく） 天の美緑（てんのみろく） |
米 緑茶 |
| 杜の蔵 | 豪気
（ごうき） 吟香露（ぎんこうろ） 珀亜人 （はくあびと） |
米 酒粕 麦 |
| 旭松酒造 | 黒木（くろき） | 米 |
| 後藤酒造場 | 藤の露（ふじのつゆ） 黒木大藤（くろきおおふじ） |
米 麦 |
| 西吉田酒造 | つくし あんしゃん 釈云麦（じゃくうんばく） |
麦 |
| 目野酒造 | 初代 忠吉（しょだいちゅうきち） 柳川 向日葵（やながわひまわり） まゆり |
麦 ひまわり 米 |
| 無法松酒造 | 無法松（むほうまつ） 孔雀王（くじゃくおう） シルフィ（しるふぃ） |
麦 酒粕 |
| 後藤酒造 | 求菩提（くぼて） | 麦 |
| 鷹正宗 | 筑紫の坊主（つくしのぼうず） ばっかい |
麦 |
| 佐賀県の酒蔵 | ||
| 枝梅酒造 | 枝梅（えだうめ） | 米 |
| 田中酒造 | 菱娘（ひしむすめ） ほのか |
菱の実 |
| 窓乃梅酒造 | 蒼天（そうてん） 麦兜（むぎかぶと） 竹乃恵（たけのめぐみ） |
麦 米 |
| 天山酒造 | てんざん 小城（おぎ） 温故知新（おんこちしん） |
米 麦 |
| 大和酒造 | 竹伝説（たけでんせつ） | 麦 |
| 天吹酒造 | 天吹（あまぶき） 花酵母仕込み（はなこうぼじこみ） |
酒粕 麦 |
| 鳴滝酒造 | からつくんち ヤマフル（やまふる） |
米 酒粕 |
| 牟田酒造場 | いいここち そばの華（そばのはな） かすとり |
麦 そば 酒粕 |
| 五町田酒造 | 日本一（にっぽんいち） | 麦 |
| 矢野酒造 | がたっ子（がたっこ） | 蓮根 |
| 宗政酒造 | のんのこ 黒泉山（くろせんざん） 古陶里（ことり） |
麦 芋 |
| 長崎県の酒蔵 | ||
| 今里酒造 | ペーロン（ぺーろん） | 麦 |
| 長崎大島醸造 | いつもの奴（いつものやつ） 亦一（またいち） ちょうちょうさん |
麦 芋 |
| 杵の川酒造 | もってこい 恵美福（えみふく） 神洲（かすみ） |
麦 酒粕 そば |
| 森酒造場 | 水軍ロマン（すいぐんろまん） 平戸街道（ひらどかいどう） |
麦 芋 |
| 梅ヶ枝酒造 | ぎんた 梅ヶ枝（うめがえ） 長崎っ子（ながさきっこ） |
麦 酒粕 芋 |
| 山崎本店 | ばてれん長崎（ばてれんながさき） 吟の舞 てふてふ（ぎんのまいてふてふ） 七萬石（しちまんごく） |
米 酒粕 わかめ |
| 加藤酒造場 | おろろん酎（おろろんちゅう） | 麦 |
| 太田酒造場 | 五万長者（ごまんちょうじゃ） | 麦 |
| 福田酒造 | じゃがたらお春（じゃがたらおはる） カピタン（かぴたん） 一心不乱（いっしんふらん） |
馬鈴薯 麦 |
| あい娘酒造 | 長崎くんち（ながさきくんち） | 麦 |
| 久保酒造場 | 青一髪（せいいっぱつ） | 麦 |
| >壱岐の酒蔵 | ||
| 重家酒造 | 雪州（せっしゅう） 確蔵（かくぞう） ちんぐ |
麦 |
| 天の川酒造 | 天の川（あまのがわ） | 麦 |
| 山の守酒造場 | 山の守（やまのもり） | 麦 |
| 猿川伊豆酒造場 | 猿川（さるこー） 円円(まろまろ） 潮騒の詩(しおさいのうた) |
麦 |
| 玄海酒造 | 壱岐（いき） | 麦 |
| 壱岐の華 | 壱岐の華（いきのはな） | 麦 |
| 壱岐焼酎協業組合 | 壱岐っ娘（いきっこ） 大祖（たいそ） 二千年の夢（にせんねんのゆめ） |
麦 |
| >対馬の酒蔵 | ||
| 河内酒造 | 対馬やまねこ（つしまやまねこ） こっぽうもん |
麦 米 |
| 大分県の酒蔵 | ||
| 高屋酒造 | 七瀬の里（ななせのさと） | 麦 |
| 麻生本店 | 奴さん（やっこさん） 蘖（ひこばえ） 麻生富士子（あそうふじこ） |
麦 |
| 二階堂酒造 | 二階堂（にかいどう） 吉四六（きっちょむ） |
麦 |
| 南酒造 | とっぱい | 麦 |
| 小野酒造 | 由布岳（ゆふだけ） | 麦 |
| 小手川酒造 | 白寿（はくじゅ） | 麦 |
| 久家本店 | 常蔵（つねぞう） ほげほっぽ 竹宵（たけよい） |
麦 |
| 大地酒造 | 豊後鶴御崎（ぶんごつるみさき） 豊後浄瑠璃（ぶんごじょうるり） 麦美人（むぎびじん） |
麦 |
| ぶんご銘醸 | ぶんご太郎（ぶんごたろう） 香吟のささやき（こうぎんのささやき） 米華（べいか） |
麦 米 |
| 小野富酒造 | 干支（えと） 独歩（どっぽ） |
米 麦 |
| 鷹来屋 浜嶋酒造 | さぶろう | 麦 |
| 牟礼鶴酒造 | 白百合（しらゆり） | 麦 |
| 藤居酒造 | 秘洞（ひどう） ふしぎ屋（ふしぎや） のみちょれ |
麦 芋 |
| 赤嶺酒造場 | 風蓮（ふうれん） | 麦 |
| 井田萬力屋 藤居醸造 | 自然麦（しぜんむぎ） 泰明（たいめい） 舞香（まいか） |
麦 |
| 熊谷酒造 | 岡城（おかじょう） | 麦 |
| 佐藤酒造 | 碧雲（へきうん） | 酒粕 |
| クンチョウ酒造 | 薫露（くんろ） 三隈（みくま） 亀山（きざん） |
麦 酒粕 芋 |
| 井上酒造 | 九州んもん（きゅうしゅうんもん） 日田（ひた） 夢のひととき（ゆめのひととき） |
麦 米 |
| 老松酒造 | 閻魔（えんま） 麹屋伝兵衛（こうじやでんべえ） 懐古浪漫（かいころまん） |
麦 米 |
| 八鹿酒造 | 銀座のすずめ（ぎんざのすずめ） なしか 鹿の子（かのこ） |
麦 酒粕 |
| 西の誉銘醸 | 諭吉の里（ゆきちのさと） むぎひとあじ 耶馬娘（やばむすめ） |
麦 米 |
| 亀の井酒造 | 童話の里（どうわのさと） | 麦 |
| 旭酒造 | 耶馬美人（やばびじん） | 米 |
| 三和酒類 | いいちこ 西の星（にしのほし） |
麦 |
| 江本商店 | 酔桜（よいざくら） | 麦 |
| 久保酒蔵 | やばの古城（やばのこじょう） | 麦 |
| 四ツ谷酒造 | 宇佐むぎ（うさむぎ） 兼八（かねはち） 古代（こだい） |
麦 |
| 常徳屋酒造場 | 正直の誉（しょうじきのほまれ） | 麦 |
| 縣屋酒造 | 松薫（しょうくん） | 麦 |
| 宇佐酒類 | よーいどん | 麦 |
| 大分銘醸 | 安心院蔵（あじむぐら） むぎ大将（むぎたいしょう） |
麦 |
| 熊本県の酒蔵 | ||
| 瑞鷹 | 一本槍（いっぽんやり） 太鼓判（たいこばん） 瑞鷹 酒粕仕込（ずいようさけかすじこみ） |
麦 米 酒粕 |
| 陽気酒造 | 五老（ごろう） | 麦 |
| 千代の園酒造 | 八千代座（やちよざ） | 米 |
| 美少年酒造 | 喜多蔵（きたぞう） とっぺん |
米 麦 |
| 花の香酒造 | 和仁（わに） 茂作(もさく) ほどよか |
米 芋 アピオス |
| 神祖酒造 | 火の国（ひのくに） | 米 |
| 山村酒造 | 摩雲天（まうんてん） 碧露山水(へきろさんすい) |
米 酒粕 |
| 淵田酒造場 | 銀の露（ぎんのつゆ） | 米 |
| 鳥飼酒造場 | 鳥飼（とりかい） | 米 |
| 河津酒造 | 柴三郎（しばさぶろう） |
米 麦 とうもろこし |
| 繊月酒造 | 繊月（せんげつ） 峰の露（みねのつゆ） 時のわすれもの（ときのわすれもの） |
米 |
| 寿福酒造場 | 武者返し（むしゃがえし） 寿福絹子（じゅふくきぬこ） |
米 |
| 深野酒造本店 | よけまん 彩葉（さいば） 刻の封印（ときのふういん） |
米 |
| 福田酒造商店 | はなてばこ 樽御輿（たるみこし） 山河（さんが） |
米 |
| 大和一酒造元 | 大和一（やまといち） 温泉夢（おんせんゆめ） 牧場の夢（まきばのゆめ） |
米 牛乳 |
| 六調子酒造 | 六調子（ろくちょうし） 心月（しんげつ） 圓（えん） |
米 |
| 渕田酒造本店 | 一勝地（いっしょうち） 球泉洞（きゅうせんどう） |
米 |
| 松本酒造場 | くま川下り（くまがわくだり） 緑松（みどりまつ） 萬緑（ばんりょく） |
米 |
| 松の泉酒造 | 松の泉（まつのいずみ） 黙壷子（もっこす） おてもやん |
米 麦 |
| メルシャン | 白水（はくすい） | 米 |
| 高橋酒造本店 | しろ 白岳（はくたけ） 待宵（まつよい） |
米 |
| 那須酒造場 | 球磨の泉（くまのいずみ） | 米 |
| 木下醸造所 | 文蔵（ぶんぞう） 茅葺（かやぶき） 霧の都（きりのまち） |
米 |
| 房の露 | 房の露（ふさのつゆ） 蔵八（くらはち） 白雲郷（はくうんきょう） |
米 そば |
| 恒松酒造本店 | かなた 鶴羽（つるは） 王道楽土（おうどうらくど） |
米 芋 |
| 豊永酒造 | 豊永蔵（とよながくら） 完がこい（かんがこい） |
米 |
| 林酒造場 | 極楽（ごくらく） | 米 |
| 天草酒造 | 天草（あまくさ） 瑠璃の香（るりのか） |
米 |
| 大石酒造場 | 大石（おおいし） 鬼倒（おにたおし） 杜人（そまびと） |
米 |
| 松下醸造場 | 桜の里（さくらのさと） 櫻盛（さくらもり） 萬屋次兵衛（よろずやじへい） |
米 |
| 園田酒造場 | 蔵魂（ぞっこん） | 米 |
| 宮元酒造場 | 九代目（きゅうだいめ） 萬屋玄（よろずやげん） 茶屋（ちゃや） |
米 麦 |
| 抜群酒造 | ばつぐん 肥後銘花（ひごめいか） オークビレッジ（おーくびれっじ） |
米 |
| 高田酒造場 | 五十四万石 （ごじゅうよんまんごく） 郷の鴨遊び（さとのかもあそび） |
米 |
| 宮原酒造場 | 球磨仙人（くませんにん） いつき椿（いつきつばき） |
米 |
| 常楽酒造 | 極（きわみ） 古（いにしえ） 舞芋（まいいも） |
米 芋 |
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