| 焼酎蔵 | 主な銘柄 | 原料 |
| 北海道 | ||
| 北の誉酒造 | 羆（ひぐま） 北の誉焼酎（きたのほまれしょうちゅう） ピリカ伝説（ぴりかでんせつ） |
米 じゃが芋 |
| 札幌酒精工業 | 喜多里（きたさと） 北海道（ほっかいどう） さっぽろとうきび焼酎 |
じゃが芋 麦 とうもろこし |
| 清里町焼酎醸造 | きよさと 浪漫倶楽部（ろまんくらぶ） オホーツク |
じゃが芋 |
| 合同酒精 | 鍛高譚（たんたかたん） 伍升譚(ごしょたん) 黄金譚（こんかねたん） |
しそ じゃが芋 昆布 |
| 秋田県 | ||
| 小玉醸造 | 三吉(さんきち) | 酒粕 |
| 飛良泉本舗 | 飛良泉山廃（ひらいずみやまはい） 飛良泉吟醸（ひらいずみぎんじょう） |
酒粕 |
| 秋田清酒 | なまはげ | 米 |
| 鈴木酒造店 | 樹輪（じゅりん） | 米 |
| 秋田銘醸 | 爛漫（らんまん） | 酒粕 |
| 山形県 | ||
| 古澤酒造 | 雪原（せつげん） | 麦 |
| 樽平酒造 | たるへい めんこい |
酒粕 米 |
| 嵐山酒造 | 秀洋（しゅうよう） いっちょまえ |
米 |
| 浜田 | そんぴん | 米 |
| 長野県 | ||
| 大塚酒造 | あさまおろし 牧（まき） |
米 じゃが芋 |
| 千曲錦酒造 | 帰山（きざん） しな野（しなの） 和(なごやか） |
酒粕 そば 米 |
| 戸塚酒造店 | 草笛（くさぶえ） トマト焼酎（とまとしょうちゅう） |
米 とまと |
| 古屋酒造店 | 深山桜（みやまざくら） 風薫る軽井沢（かぜかおるかるいざわ） |
米 |
| 武重本家酒造 | 御園（みその） | 米 |
| 土屋酒造店 | 信濃司（しなのつかさ） 入魂（にゅうこん） |
米 そば |
| 伴野酒造 | 澤乃花（さわのはな） | 米 |
| 山崎酒造店 | 男の詩（おとこのうた） | そば |
| 木内醸造 | 天雪（てんせつ） | 米 |
| 橘倉酒造 | 峠（とうげ） | そば |
| 佐久の花酒造 | 閑雲野鶴（かんうんやかく） | 米 |
| 小野酒造店 | 好々爺（こうこうや） | 米 |
| 漆戸醸造 | 井の頭（いのがしら） 伊那の勘太郎（いなのかんたろう） |
米 そば |
| 喜久水酒造 | 信州そば二八（しんしゅうそばにはち） 風太（ふうた） 今此処（いまここ） |
そば 芋 麦 |
| 福井県 | ||
| 一本義久保本店 | ほやって | 米 |
| 栃木県 | ||
| 外池酒造店 | 益子の炎（ましこのほのお） | 米 |
| 片山酒造 | 粕華（かすはな） | 酒粕 |
| 阿部酒造店 | 神泉（しんせん） 山乃神（やまのかみ） |
酒粕 |
| 天鷹酒造 | 天鷹（てんたか） | 酒粕 |
| 渡邊佐平商店 | 日光誉（にっこうほまれ） 丸京（まるきょう） とちひろえ |
米 酒粕 栃の実 |
| 熊久保商店 | 青風（せいふう） | 酒粕 |
| 白相酒造店 | ヤシマ榮（やしまさかえ） アークライト ８.５（はってんご） |
酒粕 麦 |
| 埼玉県 | ||
| 麻原酒造 | さざ浪 | 米 |
| 東京都 | ||
| 谷口酒造 | 御神火 | 麦 |
| 宮原酒造 | 嶋自慢 | 麦 |
| 神津島酒造 | 盛若 | 麦 |
| 青ヶ島酒造 | 青酎 | 芋・麦麹 |
| 坂下酒造 | 黒潮椿 | 麦 |
| 八丈島酒造 | 八重椿 | 芋・麦 |
| 八丈興発 | 鬼ごろし | 麦 |
| 樫立酒造 | 島の華 | 麦 |
| 磯崎酒造 | 磯むすめ | 芋・麦 |
| 神奈川県 | ||
| 久保田酒造 | 喜楽 | 酒粕 |
| 青森県 | ||
| 六花酒造 | 津軽海峡（つがるかいきょう） | 米 |
| 岩手県 | ||
| 岩手川 | わんこそば | そば |
| 酔仙酒造 | 衣の舘（ころものたち） 亀（かめ） 秘酔（ひすい） |
米 |
| 菊の司酒造 | だだすこだん | 米 |
| 浜千鳥 | 纜（ともづな） | 米 |
| 喜久盛酒造 | 舞（まい） 剣（つるぎ） 鬼剣舞（おにけんばい） |
米 |
| 宮城県 | ||
| 佐浦 | 浦霞（うらがすみ） | 酒粕 |
| 福島県 | ||
| 檜物屋酒造店 | 黒塚（くろづか） | 酒粕 |
| 大内酒造 | いろはに | 麦 |
| 仁井田本家 | 金實 | 酒粕 |
| 花春酒造 | 会津武家（あいずぶけ） 會天（かいてん） |
酒粕 |
| 宮泉銘醸 | 玄武（げんぶ） | 米 |
| 白井酒造店 | 万代芳（ばんだいほう） | 酒粕 |
| 藤井酒造店 | 南郷（なんごう） | 酒粕 |
| 家満寿美 | 松美と里（まつみとり） | 酒粕 |
| 藤田屋本店 | 福賑榮（ふくにぎわい） | 酒粕 |
| 豊国酒造 | 東豊国(あずまとよくに) | 酒粕 |
| 新潟県 | ||
| 金升酒造 | 越の和（こしのわ） | 米 |
| 高野酒造 | 酔峯（すいほう） | 酒粕 |
| 北雪酒造 | 黄金波(こがねなみ) つんぶり 金雪きらら（きんせつきらら） |
酒粕 米 |
| 新潟銘醸 | ほんやら | 米 |
| 千代の光酒造 | 雪蛍のさと（ゆきほたるのさと） | 酒粕 |
| 鮎正宗酒造 | 輪月（りんげつ） | 酒粕 |
| 富山県 | ||
| 銀盤酒造 | 銀の鈴（ぎんのすず） 銀の氷筍（ぎんのひょうじゅん） |
米 |
| 若鶴酒造 | 蔵人の置きみやげ（くらびとのおきみやげ） 蔵人の戯れ（くらびとのたわむれ） |
米 |
| 山梨県 | ||
| 武の井酒造 | 武の井（たけのい） | 米 |
| 笹一酒造 | 奈良田（ならだ） 影武者（かげむしゃ） 芋力（いもぢから） |
そば 麦 芋 |
| 群馬県 | ||
| 美峰酒類 | 司上州 | 麦 |
| 茨城県 | ||
| 明利酒類 | 明利 | 米 |
| 岡部 | よかっぺ | 米 |
| 剛烈冨永酒造店 | 金砂郷 | そば |
| 檜山酒造 | 千姫 | 酒粕 |
| 家久長本店 | 鶴扇 | 酒粕 |
| 日渡酒造 | 阿亀 | 酒粕 |
| 菊乃香酒造 | 菊乃香 | 酒粕 |
| 住の友酒造 | 住の友 | 酒粕 |
| 廣瀬商店 | 酒どり | 米 |
| 椎名酒造店 | 富久心 | 酒粕 |
| 千葉県 | ||
| 飯沼本家 | 天泉 | 酒粕 |
| 滝沢本店 | 力進 | 酒粕 |
| キッコーマン | 駒子 | 麦 |
| 宮崎本家 | 冨士乃露 | 酒粕 |
| 石野商店 | 黒潮 | 酒粕 |
| 守屋酒造 | 守正 | 米 |
| 藤平酒造 | 藤久盛 | 酒粕 |
| 原本家 | 都々逸 | 酒粕 |
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